Só mesmo furando o pé

Passei a noite toda, ou o que eu me lembro dela, sonhando que estava com um caninho metálico atravessado no meu tornozelo direito e que tentavam me convencer de que era uma agulha de acupuntura. Embora não sentisse qualquer espécie de dor eu estava muito desconfiado com a espessura do instrumento que era tão grosso quanto uma antena de TV e que atravessava meu osso de um lado ao outro, sem qualquer incomodo ou dor.
Eu nunca tinha visto uma agulha de acupuntura tão grossa e repetia pra mim mesmo, tentando eliminar a desconfiança: Vai ser bom, vai me fazer bem!
Inacreditavelmente comecei a relaxar e ser dominado por uma espécie de sonolência anormal e mesmo com a sensação de estar com aquele objeto estranhamente indolor atravessado no pé, adormeci feito uma pedra. Na madrugada, eu me movimentava na cama com cuidado, para não retirar o objeto do lugar. Acho que foi uma das noites de sono mais tranquilas e sem interrupções, de que eu me lembro nestas ultimas semanas. Mesmo dormindo eu sentia a acupunturista com um sorriso de eficiência, me dizer com voz calma:
_A partir de hoje vais te sentir como se fosse uma outra pessoa!
Me acordei pela manhã apalpando o pé e a procura da agulha, que evidentemente não encontrei. Pensei também que se contasse pra minha mãe, ela encontraria alguma forma de decifrar este sonho, o que não fiz, e resolvi postar aqui!

Risoto de carne seca

A noite fingi que era Alex Atala e preparei um risoto de carne seca que repasso aqui a receita criada por mim. A quantidade deu uma boa porção para duas pessoas, com direito a repetição e acompanhado com vinho tinto de boa qualidade.

2 xícaras de boa carne seca cozida, isto dá mais ou menos/ 200g desfiada, eu prefiro cortada em filetes finos, bem temperada.
2 xícaras de arroz tipo ou arborio, proprio p/ risoto.
azeitonas pretas à vontade
150 de bacon defumado.
1 copo de vinho branco/ sêco
2 colheres de azeite de oliva.
1 cebola média cortada em pedaços médios.

1 tomate médio cortado em pedaços médios.
1 dente grande de alho picado.
1/2 pimentão vermelho cortado em pedaços médios.
1/2 pimentão amarelo cortado em pedaços médios.
1/3 pimentão verde cortado em pedaços médios.
1 copo de vinho branco seco até evaporar.
1/2 litro de agua c/ caldo de carne diluido.
sal à gosto.

Fritar o bacon adicionando após a carne seca.
Juntar cebola e o alho até ficarem dourados.
juntar o tomate, os pimentões, o vinho e o arroz
até ficar no ponto de risoto.
Polvilhar com queijo parmesão ralado.


Decidi que não escreverei tanto quanto tenho escrito neste blog. A quantidade às vezes prejudica a qualidade não é mesmo? E mesmo que não se prime assim por uma "QUALIDADE", mas por uma "SINCERIDADE", preciso me abster um pouco deste vício que agreguei a outros. Em breve estarei fora do país então com certeza terei muitas novidades para contar!

Altos, baixos e intermediarios

Contei agora nos dedos, falta nove dias para eu entrar de férias, colocar minhas tralhas dentro da mochila e pé na estrada... O lance é que tem momentos como agora, que me sinto menos entusiasmado, achando que pode não valer a pena colocar esperança de descanso da rotina numa viagem destas que busca contemplação e certa energia. Bom, mas se eu também desistisse, me sobraria poucas coisas para fazer além de coçar a alergia na bunda, que os dermatos ainda não conseguiram curar. Bom, eu sou assim mesmo, um sujeito de altos, baixos e intermediarios, daqui uns poucos minutos, posso voltar a ficar animado e pensar no Peru e Matchu Pitchu como um sonho da minha vida tranformado em realidade. O diferencial esta no olhar que estabelecemos sobre as coisas.

Transferindo Culpas

Hoje deparei-me com algo em mim que abomino e que já aconteceu algumas vezes sem que eu me desse por conta. Talvés até me desse, mas fingia não perceber!
Voltei pra casa coberto de uma culpa que sei que não devo sentir, pois é responsabilidade de outros e então fiquei mal, na expectativa de conversar, desabafar com um amigo, que impossibilitado por um compromisso, não pode me dar a atenção necessária.
Fiquei angustiado, com raiva, mesmo sabendo que estava fazendo uma transferência e que esta pessoa, nem ao menos tinha conhecimento doque estava me acontecendo. Mas eu precisava deste blá blá blá e ouvir o que eu já sabia. Não eu queria um ponto de vista diferente!..
Ah!., estas culpas que nos jogam no colo, vamos também jogando no colo dos outros, para aliviarmo-nos de alguns pesos e acaba nos deixando ainda pior!

Lá rá lá, lá lá rá lá...

Esta musica dormiu e acordou comigo hoje. Não, eu não fui traído por ninguém, mas que ela é bonita, ah, isto é!.. e eu tenho uma tendencia de gostar destas coisas arrastadas, dramáticas que não tenho explicações...

"A traição que guardo entre os dedos da mão
Me leva, me guia, me deixa na estrada
dos passos passados por mim

Há traição e no fim do caminho perdão
Uma curva escondida, entrada e saída
Vontade perdida de amar

Você surgiu, o céu caiu
Sem estrelas, sem Deus
Seus olhos fecharam nos meus..."

                                                                                                       Ana Carolina

A claridade, o Verde e a Mentira

Acordei com a claridade batendo no rosto, a algazarra dos pássaros e o deslumbrante verde das copas das árvores. Daqui de cima, perece que vejo tudo, mas é apenas um ínfimo terço deste tudo que eu pouco sei entender. Pessoas caminham em varias direções sob a musicalidade da natureza e parecem tão pequenas quanto formigas. São coloridas nesta claridade da manhã. Eu daqui de cima crio mentiras para mim e apenas finjo que sei das verdades do mundo e para onde todos estão indo.

Gisele De Santi

Recentemente, neste final de semana, ouvi o trabalho de Gisele De Santi, cantora portoalegrense que gravou seu CD homonimo. A cantora é linda, sua voz mais ainda e as musicas de minha preferencia foram: Chama-me, Morena Branca, Historia da Menininha, E eu?.
Para quem não conhece o trabalho da guria, o lançamento será dia 10 de Julho, com pocket show na livraria Cultura de Porto Alegre, às 19 horas com ENTRADA FRANCA.
Para quem não puder neste dia, Gisele De Santi e Fabricio Gamboni, professores da Estação Musical, estarão se apresentando também na sede da Fundação Ecarta (Av. João Pessoa- 943), no dia 12/09 à partir das 18 horas. A ENTRADA É FRANCA!

No terceiro ponto de vista

Tem momentos em que certas mudanças vão acontecendo na nossa vida, no trabalho, nos projetos, no cotidiano sem que tenhamos algum controle, então parece que não tem outro jeito a não ser adaptar-se a elas. Podem ser boas, ruins ou não causarem muita diferença, mas a gente fica ainda naquele estágio de resistência, causada pela insegurança ao novo!
Ainda hoje lembro ter dito em conversa:
Não que seja mais fácil para quem está de fora, mas sim, mais difícil para quem está dentro e num terceiro ponto de vista, talvés nem seja nada!

Alguma habilidade

Mesmo com pouca ou sem nenhuma experiência na técnica, pesco como um profissional habilitado e com alguma sabedoria. Observo o tempo, a qualidade e os movimentos da agua. Preparo a isca delicadamente na ponta do anzol como se fosse uma iguaria e só depois jogo-a no leito do rio em movimentos lentos e circulares como uma dança exótica com doses de paciência. O peixe é atraído pela isca com curiosidade e pode até não abocanha-la, mas a vivência disto tudo é COMPENSADORA, uma espécie de CONQUISTA!

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TÔ PENSANDO QUE:

Quando as nossas emoções, alegrias e tristezas passam do tempo, nossos sentimentos humanos ficam acomodados numa cesta do tempo recebendo so...